９月３０日 －－－２０１２年 Ｐａｒｉｓにて [今日のご飯]
今朝はちょっと朝寝坊・・・
でも、久しぶりにちゃんと朝ご飯を食べました。
お昼頃、ムフタール通りRue Mouffetard に散策に・・・
ここのマルシェは規模が大きく、知名度も高いので人出もすごかった・・・
人混みをかき分けながら散策してきました。
買ったのは５ユーロの花束だけだったけど。。。
ムフタール通りで買った花束 ５ユーロ
お昼は部屋でちゃんと食べました。
午後は、２つの教会でのパイプオルガンのコンサートの掛け持ちでした♪
まず、午後３時半からサン・ジェルマン・デ・プレ教会 Eglise Saint-Germain-des-Pres でバッハの旋律を聴き、その後、午後５時からアメリカン教会 Eglise americaine de Paris でバッハとヘンデルとヴィヴァルディの曲を聴きました。
どちらもパイプオルガンの素敵な教会なので、とても楽しい時を過ごしてきました～～～～～～～～♪
今日の夕食は、アパルトマンから割と近くにある海の幸のオシャレなレストラン RESTAURANT DE HAUTE MER で、ちょっと豪華に生牡蠣を食べました。
今日食べたご飯です。
朝食は、久しぶりにサラダを作り、美味しいコーヒーとともに・・・
パンは、昨日ムフタール通りで買った、お客が多めのパン屋のものでしたが、味はそんなでもなかった。。。
やっぱり、あのマレのブラッスリーで出たバゲットの方がずっと美味でした。
昼食は、いつもの朝食メニューのようですが・・・
野菜をたっぷりとりました。
目玉焼きに添えた野菜炒めはマッシュルーム入りです♪
パン･オ・ショコラがとてもバターの香りがよくて美味しかったです。
これならクロワッサンも期待できそう♪
午後からは、２つの教会を掛け持ちしてパイプオルガンの響きを堪能してきました。
その模様は、別のブログで・・・
で、帰りにサン･ジェルマン通りで立ち寄った海の幸のレストランでちょっと豪華な夕食をとりました。
いつも教室を移動するときにこのお店の横を通っていたので気になっていたのです。
塩とオイル
ちょっと変わった塩が2種類と牡蠣用のオリーブオイルがありました。
黒い塩は細かかったです。ピンク色のはヒマラヤ岩塩で、私が家で足浴用に使っているものと同じ。。。
ここのメニューは、iPadで選ぶようになっています。
で、席に着くとすぐにiPadを１つ渡され、メニューを解読しているうちに画面が壁紙に変わってしまい、元に戻せなくてしばらくiPadと格闘していました。
私は、iPadをいじったのはこの時が初めてでした。触ったことはあったけど。。。
紙製のメニューの方が絶対に見やすいのに！！！！！
海の幸用バター
これも、海の幸を頼んだ人のところに運ばれたバター・・・
牡蠣の盛り合わせ １人用 １８個 ５９ユーロ
牡蠣はいろいろな産地の、いろいろなサイズのものが盛り合わされていました。
ブロン産がよく分からなかった。。。
丸っこいはずなんだけど、値段が高いから大きいはずはないんだけど。。。
以前食べ比べたときに、種類によって（つまり値段によって）明らかに味が違うと思ったのに、今夜はあまりにもいろいろありすぎて、食べ比べる前に？？？でした。
レモンは、ガーゼでくるんでありました。種が落ちないようにでしょうね。
酸味のある田舎パンの薄切りが１切れずつ出されたのですが、これが美味しかったです。
外側がカリッとして、もっと食べたかったけど。。。
写真は、撮ったと思ったのに写ってなかった。。。
シャブリをグラスで １０ユーロ
白ワインを、グラスでミュスカデを注文したら、変な顔をされて、何がいいのか訊いたら、シャブリを勧められました。
確かに生牡蠣にはシャブリだけど、ミュスカデの方が安かったのです、４ユーロも。。。
右端にあるのは、牡蠣につける薬味入りのお酢。
生牡蠣を食べ終わって、これだけじゃお腹がいっぱいにならないので、もう１皿料理を注文しました。
iPadのメニューの肉や魚のページには、料理ごとにおすすめワインが書かれていて、グラスでの値段も出ていました。
人数が多ければボトルで頼んでもよいけれど、料理ごとにおすすめワインをグラスで飲むのもよいようです。
このレストランは、グラスワインでもいくつも銘柄が揃えてあったので・・・
ちなみに、私が次に頼んだ料理のおすすめは、たしかマコン（もちろん白）だったと思います。
私はグラスに１杯がちょうどよい量なので、料理ごとに違うワインなんてことできません。
夫と一緒なら、違うワインを頼んで、飲めない分は夫に飲んでもらえるんだけど・・・
グリルした烏賊 ピラフ添え ２６ユーロ
烏賊のグリルを頼んだら、細いお米で作ったピラフ（右上に写っているステンレスの小さな器）が付いてきて、これも美味しかったです。
烏賊が、何とも言えず美味でした～～～♪
ちょっと塩気のあるソースが少し絡めてあって、これってもしかして烏賊のワタを使っているような味でした。
これだけで２６ユーロは少し高いけど、まあ、こういうレストランでケチっても。。。。。。。
このお皿に添えられたレモンは、ガーゼでくるんであるのがよく分かります。
今日の夕食代は、計９５ユーロ、約9,600円ほどでした。
レストランの地下のトイレの女性用個室の中です。
正面に見えるのは洗面台で、左端に見えるのは厚めのペーパータオルを折りたたんで紙ナプキンのようにディスプレイしてあるもの。白と黒を交互に並べてあります。
トイレットペーパーも何段かあり、上のいくつかは白で、下の方は黒のペーパーでした。
お店のインテリアも、全体的にグレーで統一されていました。
たまには、こういうレストランでお食事するのもいいものです♪
中途半端なところで頻繁に食べるより、美味しいところに単発で行く方が満足感が違います♪
明日からは節約して、また素敵なレストランで美味しいものを食べようっと。。。。。
あ、今日のレストランはこちらです。
http://www.lebarahuitres.com/fr/index.php#sg-actualites.php
でも、久しぶりにちゃんと朝ご飯を食べました。
お昼頃、ムフタール通りRue Mouffetard に散策に・・・
ここのマルシェは規模が大きく、知名度も高いので人出もすごかった・・・
人混みをかき分けながら散策してきました。
買ったのは５ユーロの花束だけだったけど。。。
お昼は部屋でちゃんと食べました。
午後は、２つの教会でのパイプオルガンのコンサートの掛け持ちでした♪
まず、午後３時半からサン・ジェルマン・デ・プレ教会 Eglise Saint-Germain-des-Pres でバッハの旋律を聴き、その後、午後５時からアメリカン教会 Eglise americaine de Paris でバッハとヘンデルとヴィヴァルディの曲を聴きました。
どちらもパイプオルガンの素敵な教会なので、とても楽しい時を過ごしてきました～～～～～～～～♪
今日の夕食は、アパルトマンから割と近くにある海の幸のオシャレなレストラン RESTAURANT DE HAUTE MER で、ちょっと豪華に生牡蠣を食べました。
今日食べたご飯です。
朝食は、久しぶりにサラダを作り、美味しいコーヒーとともに・・・
朝食
パンは、昨日ムフタール通りで買った、お客が多めのパン屋のものでしたが、味はそんなでもなかった。。。
やっぱり、あのマレのブラッスリーで出たバゲットの方がずっと美味でした。
昼食は、いつもの朝食メニューのようですが・・・
昼食
野菜をたっぷりとりました。
目玉焼きに添えた野菜炒めはマッシュルーム入りです♪
パン･オ・ショコラがとてもバターの香りがよくて美味しかったです。
これならクロワッサンも期待できそう♪
午後からは、２つの教会を掛け持ちしてパイプオルガンの響きを堪能してきました。
その模様は、別のブログで・・・
で、帰りにサン･ジェルマン通りで立ち寄った海の幸のレストランでちょっと豪華な夕食をとりました。
いつも教室を移動するときにこのお店の横を通っていたので気になっていたのです。
ちょっと変わった塩が2種類と牡蠣用のオリーブオイルがありました。
黒い塩は細かかったです。ピンク色のはヒマラヤ岩塩で、私が家で足浴用に使っているものと同じ。。。
ここのメニューは、iPadで選ぶようになっています。
で、席に着くとすぐにiPadを１つ渡され、メニューを解読しているうちに画面が壁紙に変わってしまい、元に戻せなくてしばらくiPadと格闘していました。
私は、iPadをいじったのはこの時が初めてでした。触ったことはあったけど。。。
紙製のメニューの方が絶対に見やすいのに！！！！！
これも、海の幸を頼んだ人のところに運ばれたバター・・・
牡蠣はいろいろな産地の、いろいろなサイズのものが盛り合わされていました。
ブロン産がよく分からなかった。。。
丸っこいはずなんだけど、値段が高いから大きいはずはないんだけど。。。
以前食べ比べたときに、種類によって（つまり値段によって）明らかに味が違うと思ったのに、今夜はあまりにもいろいろありすぎて、食べ比べる前に？？？でした。
レモンは、ガーゼでくるんでありました。種が落ちないようにでしょうね。
酸味のある田舎パンの薄切りが１切れずつ出されたのですが、これが美味しかったです。
外側がカリッとして、もっと食べたかったけど。。。
写真は、撮ったと思ったのに写ってなかった。。。
白ワインを、グラスでミュスカデを注文したら、変な顔をされて、何がいいのか訊いたら、シャブリを勧められました。
確かに生牡蠣にはシャブリだけど、ミュスカデの方が安かったのです、４ユーロも。。。
右端にあるのは、牡蠣につける薬味入りのお酢。
生牡蠣を食べ終わって、これだけじゃお腹がいっぱいにならないので、もう１皿料理を注文しました。
iPadのメニューの肉や魚のページには、料理ごとにおすすめワインが書かれていて、グラスでの値段も出ていました。
人数が多ければボトルで頼んでもよいけれど、料理ごとにおすすめワインをグラスで飲むのもよいようです。
このレストランは、グラスワインでもいくつも銘柄が揃えてあったので・・・
ちなみに、私が次に頼んだ料理のおすすめは、たしかマコン（もちろん白）だったと思います。
私はグラスに１杯がちょうどよい量なので、料理ごとに違うワインなんてことできません。
夫と一緒なら、違うワインを頼んで、飲めない分は夫に飲んでもらえるんだけど・・・
烏賊のグリルを頼んだら、細いお米で作ったピラフ（右上に写っているステンレスの小さな器）が付いてきて、これも美味しかったです。
烏賊が、何とも言えず美味でした～～～♪
ちょっと塩気のあるソースが少し絡めてあって、これってもしかして烏賊のワタを使っているような味でした。
これだけで２６ユーロは少し高いけど、まあ、こういうレストランでケチっても。。。。。。。
このお皿に添えられたレモンは、ガーゼでくるんであるのがよく分かります。
今日の夕食代は、計９５ユーロ、約9,600円ほどでした。
正面に見えるのは洗面台で、左端に見えるのは厚めのペーパータオルを折りたたんで紙ナプキンのようにディスプレイしてあるもの。白と黒を交互に並べてあります。
トイレットペーパーも何段かあり、上のいくつかは白で、下の方は黒のペーパーでした。
お店のインテリアも、全体的にグレーで統一されていました。
たまには、こういうレストランでお食事するのもいいものです♪
中途半端なところで頻繁に食べるより、美味しいところに単発で行く方が満足感が違います♪
明日からは節約して、また素敵なレストランで美味しいものを食べようっと。。。。。
あ、今日のレストランはこちらです。
Le Bar à Huitres （RESTAURANT DE HAUTE MER） Saint Germain 店
33,rue Saint-Jacques 75005 PARIShttp://www.lebarahuitres.com/fr/index.php#sg-actualites.php
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